Steinobstbrände
Kirschwasser
Ausschließlich vollreife Kirschen kommen in unsere Brennerei. Jahrelange Erfahrung und größte Sorgfalt bei der Verarbeitung machen dieses Kirschwasser so einzigartig und schmackhaft linsenhöferisch.
Regionale Sorten aus dem Neuffener Tal
40,0 % Vol.
1,0 l
0,5 l
0,5 l *
0,35 l
0,35 l *
Kirschwasser
Geringer Steinanteil - Sorte Joh. Kirchner
40,0 % Vol.
0,35 l *
Mirabellenwasser
Die gelben Mirabellen verbreiten bereits bei der Ernte ein feines Aroma. Nur vollreife Früchte werden verarbeitet und ergeben durch einen geringen Steinanteil bei der Destillation ein weiches, dominantes Fruchtaroma.
40,0 % Vol.
1,0 l
0,5 l
0,5 l *
0,35 l
0,35 l *
Zwetschgenwasser
Überwiegend verarbeiten wir die blaue Hauszwetschge die sehr spät geerntet wird. Die sorgfältige Auswahl von gesunden und vollreifen Früchten ist bei dieser Pflaumensorte von größter Bedeutung. Das süße und goldgelbe Fruchtfleisch ergibt zusammen mit einem geringen Steinanteil bei der Destillation ein vollmundiges, nachhaltiges Aroma.
40,0 % Vol.
1,0 l
0,5 l
0,35 l
0,35 l *
* Dekorflasche mit Holzgriffkorken